P assionnée par la cuisine chinoise, Honghu veut vous faire découvrir une véritable expérience culinaire.
L'idée d'ouvrir son propre restaurant est arrivée grâce à sa fille, scolarisée dans une école Roncquoise. Durant l'année scolaire, les élèves ont monté un projet sur la culture Chinoise. La fille de Honghu lui a demandé de cuisiner pour sa classe, de manière à faire découvrir cet univers culinaire.
"Le fait de cuisiner, en plus d'être une passion, c'est aussi et surtout une manière de garder le lien avec mon pays. L'expérience a été un véritable succès auprès de tous et m'a confortée dans l'idée de me lancer dans cette aventure. J'ai profité d'une opportunité et ai décidé de reprendre les locaux de l'ancien traiteur japonais."
Waipo signifie "Grand-mère" en mandarin, un clin d'oeil aux origines de Honghu et une invitation à découvrir la cuisine traditionnelle asiatique « faite maison », à travers des plats adaptés en fonction des saisons, issus autant que possible de circuits courts.
Waipo 外婆 – Cuisine Asiatique Traditionnelle
À emporter et sur place au 135 rue de Lille – 59223 Roncq
- Site Web : https://waipo.fr
- Menus disponibles en cliquant ici
- Téléphone : 09.88.54.83.25
Les horaires d'ouverture :
Lun. : 16h30 - 20h
Mar. : 11h – 20h
Merc. : 11h -20h
Jeu. : 11h – 20h
Ven. : 11h – 20h30
Sam. : 11h – 20h30
Dim. : fermé
